Que dor de cabeça! Tantos assuntos para resolver, contas e boletos para pagar, entregas a serem realizadas com clientes na espera por demandas, e o estabelecimento fechado por conta de documentação.
Se você está perdendo dinheiro com este problema você está no lugar certo! Nós auxiliamos na regularização da documentação oficial do estabelecimento perante a Vigilância Sanitária.
Orientação e acompanhamento técnico junto aos proprietários e gerentes do estabelecimento para regularização do auto de infração ou penalidades. As documentações sanitárias garantem que o estabelecimento possui condições básicas de higiene para a saúde do cliente final. Do ponto de vista das empresas para as quais ele é emitido, significa profissionalismo.
Existe uma série de normas e documentações que as empresas devem possuir, como é o caso do alvará sanitário, do Cadastro Municipal na Vigilância Sanitária (CMVS) e do Manual de Boas Práticas. Alguns destes documentos são emitidos pela autoridade sanitária após vistoria e análise das condições sanitárias do estabelecimento e outros são exigidos a apresentação e comprovação da execução.
Adaptar o seu estabelecimento alimentício às normas significa que você está profissionalizando a sua produção e conquistando uma excelência dos seus produtos e serviços.
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