Treinamento Operacional
Sua equipe tem problemas com demora para o atendimento?
Para que os colaboradores executem as tarefas do dia a dia de forma correta, ágil e eficaz é necessário que os mesmos compreendam as regras e procedimentos da empresa, assim podendo haver melhora nos resultados e melhor engajamento dos colaboradores.
Com isso a Nutrenza realiza treinamentos para ajudar sua empresa a obter os melhores resultados através de uma equipe 100% comprometida às necessidades da empresa.
O Treinamento operacional é uma das formas de melhorar o desempenho das tarefas já realizadas pelos colaboradores e de manter os níveis de produtividade elevados.
Capacitamos os colaboradores através de aulas teóricas, práticas e dinâmicas. (A ANVISA orienta que a reciclagem seja semestral). Treinamento com duração de aproximadamente 4 horas.
Para alcançar os objetivos nós planejamos cuidadosamente todos os tópicos dos treinamentos que são ministrados por etapas:
• As tarefas do dia a dia serão mais bem executadas;
• O resultado de cada colaborador será mais bem evidenciado;
• Novas habilidades ou competências podem surgir dos colaboradores;
• Equipe mais colaborativa e unida, focada em resultado;
• Aumento da qualidade dos processos e procedimentos;
• Possível redução de custos.
1. Higiene Pessoal
2. Higiene dos alimentos
3. Higiene dos equipamentos, móveis, utensílios e instalações
4. Pré-preparo, preparo e distribuição dos alimentos
5. Manual de Boas práticas e Procedimentos Operacionais Padrões
6. Controle de qualidade e Rastreabilidade do produto
7. Fiscalizações Vigentes e Doenças transmitidas por alimentos – DTA’s
8. Controle integrado de vetores e pragas urbanas
9. Manipulação de alimentos
10. Temperatura, etiqueta e validade
11. Recebimento e Armazenamento
12. Prevenção do COVID
Nutrenza Resolve!
- Otimizar a produção
- Evitar a perda de alimentos
- Repetição dos mesmos erros
- Estar conforme as legislações vigentes
- Entre outros
Serviço destinado aos seguimentos:
Hortifrútis
Padarias
Restaurantes
Bares
Fast-Foods
Distribuidores de alimentos
Cozinhas Industriais
Pizzarias
Churrascarias
Shoppings
Quiosques
Buffets
Quer ter melhores resultados com os seus colaboradores
e diminuir a demora em atendimento?
Entre em contato conosco agora mesmo e veja como funciona o nosso serviço de Auditoria de qualidade.
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