A Nutrenza preza sempre pelo conhecimento e pela divulgação de informações de qualidade para o setor alimentício que cativem o nosso público e propague as novidades do setor de qualidade nutricional.
Por isso, justamente hoje dia 08 de março – Dia Internacional da Mulher – começa o Blog Nutrenza, um portal de notícias, atualizações e informações de qualidade para você gestor e empreendedor do ramo alimentício se informar a respeito das movimentações desse mercado.
Por que a escolha dessa data?
Bom a Nutrenza, foi idealizada por duas grandes mulheres (Dra. Fernanda Sanjiorato e Dra. Karla Vilaça), elas são as responsáveis por administrar esse projeto e auxiliar diversos estabelecimentos a otimizarem processos e crescerem com qualidade!
Portanto vamos conhecer melhor a história delas e da Nutrenza?
Tudo começou com as duas se conhecendo em 2009 trabalhando juntas em uma empresa. O desejo em comum era realmente valorizar o trabalho do profissional nutricionista, já que ambas vivenciaram outras experiências que não condiziam com a profissão em âmbito integral.
A Fernanda ressalta a importância que a Karla teve em sua primeira experiência profissional por isso a escolheu como sua parceira de negócios, ambas acreditam que se apoiaram em um sonho em comum e por isso conseguiram atingir seus objetivos.
Mas claro que nem tudo são flores, para criar a Nutrenza enfrentaram diversos desafios como por exemplo: a falta de verba para investimento, a demanda de trabalho, o desenvolvimento do escopo do projeto, já que ambas precisavam manter seus empregos atuais para conseguir manter o seu sustento e em paralelo desenvolver a Nutrenza.
A Fernanda alega que um dos seus grandes aliados no ramo do empreendedorismo foi o Sr. Walter Mancini, proprietário do restaurante Famiglia Mancini, local onde a mesma trabalhava em horário comercial no momento que pensou em desenvolver a Nutrenza, ele forneceu diversos conselhos e a incentivou a pular de cabeça nesse sonho.
Ambas tinham ideais similares, gostariam de desenvolver o seu lado profissional sem que isso abalasse o lado pessoal, ou seja, empreendendo elas conseguiram crescer como profissionais e se dedicarem a família, aproveitando as gestações e acompanhando de perto o crescimento dos filhos.
Esse é o benefício principal, na visão delas, do empreendedorismo que são horários de trabalho flexíveis, conseguir manter uma rotina diária com a família e crescer e desenvolver ideias de acordo com seus conceitos e visões.
E segue abaixo o conselho individual de cada uma:
Para você que é uma empreendedora novata seja forte quando se deparar com as dificuldades, essas irão aparecer diariamente, porém são elas que nos fazem mais fortes e experientes, agradeça e siga em frente que você vai conseguir obter o que tanto almeja!
E para você que deseja empreender avalie todas as possibilidades, pesquise, se profissionalize, empreenda em algo que você realmente goste e tenha certa experiência, porque são elas que auxiliarão a desenvolver a sua jornada como empreendedora com muito mais propriedade. Você fará a sua história e a diferença!
Assinado: Dra. Fernanda Sanjiorato.
Empreender dá trabalho, se planeje, dê um passo de cada vez, se estruture e fique dentro do seu ramo de atuação. Um passo de cada vez, se atualize, procure informações a respeito do seu ramo, se dedique ao calculo dos custos, quanto será investido, quanto será cobrado pelos seus serviços ou produtos. Atue dentro da lei e tenha embasamento fiscal.
No início é muito difícil ter alguém para trabalhar por você, por isso inicie aos poucos se esforce mais nesse começo e realmente só contrate pessoas quando estiver bem estruturado e com condições de sustentar esse funcionário, muitas vezes você terá que manter seu emprego fixo para sustentar o seu sonho e conseguir desenvolver o projeto, mas não desista, com dedicação é possível abdicar do emprego fixo para manter o seu negócio funcionante.
Assinado: Dra. Karla Vilaça.
Por fim, é com a nossa história que desejamos um excelente Dia das Mulheres para todas as guerreiras que batalham dia-a-dia para atingir seus objetivos e realizar os seus sonhos!
#somosnutrenza!
