Sabemos que este problema gera muitos transtornos! A dor de cabeça de tentar organizar todos equipamentos e a movimentação dos colaboradores/clientes, com a finalidade de evitar o desconforto ao cliente e mesmo assim não atingir o objetivo! Perda de agilidade nos processos, comprometimento da produtividade, desorganização que pode afetar a estrutura do estabelecimento. O resultado disso se resume em perda de lucratividade.

O planejamento do layout de um serviço de alimentação tem que ser pensado cuidadosamente para proporcionar a melhor experiência ao usuário, sendo ele o colaborador ou o cliente. Também é possível fazer adaptações em uma estrutura já construída.

Pensando nisso, a Nutrenza desenvolveu um setor específico para resolver esse problema. Analisamos criteriosamente o caminho (fluxograma) que os clientes e os colaboradores farão desde a entrada no local até a saída, otimizando seus recursos da melhor forma possível.

Trabalhamos em conjunto com o engenheiro civil, arquiteto e/ou mestre de obras contratado pelo cliente. Um bom planejamento evita problemas futuros e principalmente prejuízos financeiros.