Quando falamos em gestão operacional, um dos principais itens que todos os gestores devem considerar é o treinamento operacional. Este é essencial para garantir que os funcionários desenvolvam suas funções de maneira eficiente, segura e conforme os padrões da empresa. Para que os colaboradores executem as tarefas do dia a dia de forma correta, ágil… Continuar lendo Otimização de Processos em Restaurantes – Da cozinha ao atendimento
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Leptospirose – onde entra a segurança de alimentos?
Leptospirose – onde entra a segurança de alimentos? Na semana passada, a grande mídia veiculou uma matéria sobre um homem que quase morreu de leptospirose após comer mangas que pegou no acostamento de uma estrada no interior de São Paulo. Entenda o caso: o motorista de caminhão Roberto Luis de Lima, 53, de Santos (SP),… Continuar lendo Leptospirose – onde entra a segurança de alimentos?
Início do Blog – Sejam Bem-vindos!
A Nutrenza preza sempre pelo conhecimento e pela divulgação de informações de qualidade para o setor alimentício que cativem o nosso público e propague as novidades do setor de qualidade nutricional. Por isso, justamente hoje dia 08 de março – Dia Internacional da Mulher – começa o Blog Nutrenza, um portal de notícias, atualizações e… Continuar lendo Início do Blog – Sejam Bem-vindos!