Como uma empresa de consultoria especializada em segurança dos alimentos, estamos comprometidos em assegurar que as redes de fast food oferecem produtos seguros e de alta qualidade aos seus clientes. Neste artigo, exploraremos como as práticas de segurança alimentar são implementadas e mantidas nessas empresas.
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Leptospirose – onde entra a segurança de alimentos?
Leptospirose – onde entra a segurança de alimentos? Na semana passada, a grande mídia veiculou uma matéria sobre um homem que quase morreu de leptospirose após comer mangas que pegou no acostamento de uma estrada no interior de São Paulo. Entenda o caso: o motorista de caminhão Roberto Luis de Lima, 53, de Santos (SP),… Continuar lendo Leptospirose – onde entra a segurança de alimentos?